法律分析：不服从工作安排是否可以辞退，根据情况而定。劳动者应服从单位安排的工作。但也有特殊情况。例如，如果员工和用人单位有约定的固定岗位，用人单位应征得员工的同意。未经员工同意调动岗位，员工有权拒绝。如果单位因员工不服从安排而辞退员工，应恢复原岗位或向员工支付非法解除劳动合同的赔偿金。如果员工和用人单位没有约定固定岗位。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三十五条 【劳动合同的变更】用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
